食育体験🥔(花・蕾)

年中さんと年少さんでジャガイモ洗いの食育体験をしました!
長いおイモが「メークイン」マックのポテトになるジャガイモ、丸くて目が出るところが赤いおイモが「キタアカリ」ポテトサラダやコロッケにすると美味しいジャガイモ。

ジャガイモにもいろいろな名前や種類がある話を聞き、「マックのポテト!?」と可愛らしい反応がありました。
ジャガイモをバケツやたらいに入れてお水を入れて、皆でゴシゴシ…夢中になって洗っていました😊
お水の中でグルグルかき混ぜるだけでも泥が落ちるのですが、みんなとても丁寧に1個ずつ洗ってくれましたよ!
 
 

管理栄養士の先生からは、ジャガイモクイズを出してもらい、みんな興味津々!!
「どうして緑の部分があるのかな?緑のところは、食べちゃダメだよ!」「傷があったり、デコボコのおイモがあるのは何でかな?誰が食べたのかな?」
ジャガイモのことをたくさん知ることができた子ども達です。お家に帰って、ママに「緑のおイモは、太陽の光で緑になったから食べちゃダメなんだよ」とお話ししたお友達もいたようです。
 

みんなが洗ったジャガイモは、とってもピカピカになりました✨
美味しい給食に変身してね(^^♪