今年の梅雨はどこへ行っていしまったのでしょうね…
梅雨入りに少しの雨の後は、夏真っ盛りの酷暑が続きました。

給食の掲示も暑さのため、痛みが早くなり衛生上もよくありませんので暑さが収まるまでは中止にさせていただきました。
Instagramの紹介がありましたね。
遅れましたが、ホームページからも給食写真をご紹介させていただきます。

６月もお魚人気です！
最近のお魚価格もやっぱり上昇傾向です。
お魚やさんからも、旬のカツオも今年は高価だとか…
そんな中でも、価格を抑えて納品してくださっている「モロ・しいら・ほっけ」
強い味方です！
煮魚・コーンマヨ焼き・ゴママヨネーズ焼き。から揚げなどなど、定番メニューですがきれいに食べてくれる子どもたちです♡

お肉のメニューは
ポークビーンズとオニオンフライ
茄子を入れたミートソーススパゲッティ
鶏そぼろとたまごとじどんぶり
ご飯が進むおかずたち(*^^*)
大豆の水煮や茄子、ピーマンなどもたくさん入っていても、じっくり炒めたり煮てしまうと、渋みや独特の香りも消えてくれます
いつの間にか、ご飯とペロリ♪

これから７月・８月と酷暑の日が多くなるのでしょうね(^-^;
子どもたちの食欲が落ちないように、ポイントを絞って味を強く感じる工夫を給食に取り入れていきたいと思っています

汗をたくさんかくと、水に溶けるビタミンたちが一緒に流れていきます。
これらは体で作り出せないものが多いので、夏野菜をたくさん取り入れたいですね！
食べやすい大きさに切った野菜の具たくさんのお味噌汁を、少し冷たくして量を飲めるようにしたりもいいですね

オクラやトウモロコシ、なす、トマト、ピーマンなど園で触れ合っている野菜たちです
是非、お家でも登場させて皮をむいたり、洗ったりと関わることで興味がわきます(⌒∇⌒)
ひよこ組さんもお野菜イヤイヤ時期真っ最中ですが、お手伝いに参加すると興味を示してくれます！

お家でもお話にも上げて、好き嫌いがひとつづつ無くなっていきますように♡